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Viel Niederschlag prägen Herbst und Winter 2023. Dadurch werden wichtige Pflanzennährstoffe aus dem Wurzelbereich heraus in tiefere Bodenschichten verlagert. Getreide, aber auch Raps sind nicht mehr in der Lage diese Nährstoffe zu erreichen. Der Grund sind schwierige Bedingungen für die Wurzelentwicklung aufgrund von Nässe, Verdichtungen und kühlen Bodentemperaturen. Kommt dann noch ein später Saatzeitpunkt aufgrund Späträumender Vorfrüchte wie Kartoffeln hinzu, gilt es den Getreidebeständen auf die Sprünge zu helfen

Die Düngung mit Stickstoff (N) ist unter besonderem Fokus, weil durch ineffiziente Ausnutzung der Pflanzen ein wesentlicher Teil als Emissionen oder durch Auswaschung verloren geht. Vor allem wegen politischer Bedenken wird seit einigen Jahren eine Reduktion der Stickstoffdüngung forciert, denn knapp 8 Prozent der Emissionen (Lachgas) werden der Landwirtschaft angerechnet (BMEL). Gewisse Verluste an Stickstoff sind aber nicht zu vermeiden, auch wenn nach bestem Gewissen und guter fachlicher Praxis gehandelt wird. Jährliche und intensiver werdende Wetterkapriolen beeinflussen den Anbau und im speziellen die Nährstoffaufnahme negativ (DWD, BMEL).

Die Wetterkapriolen der vergangenen Jahre, so auch wieder 2023, haben für ordentlich Stress bei Anbauern und Pflanzen gesorgt. Kälte, Hitze, Trockenheit, aber auch Krankheits- und Schädlingsdruck haben den Kartoffeln oft stark zugesetzt und häufig haben die Kulturmaßnahmen alleine keine befriedigenden Ergebnisse gebracht.

Auch dieses Jahr lädt das Kartoffel-Center München Nord und die EG München zur Münchner Kartoffelrunde ein. Wie in den Jahren zuvor, erwartet die Besucher viele aktuelle Themen rund um den Kartoffelanbau. Im letzten Jahr war der Schwerpunkt auf den Boden gerichtet. Und das Thema Trockenheit spielte eine große Rolle. Leider war auch in 2023 das Wetter geprägt von langen Nass- und Trockenphasen. Auch dieses Jahr erwartet die Besucher ein umfangreiches Programm mit vielen Informationen!