Extreme Trockenheit, kleine Ernte zu erwarten – wie bringen wir diese gut nach Hause? Ein paar Gedanken dazu…

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10. August 2026

Die letzten Wochen waren in vielen Regionen in Deutschland untypisch trocken.

Die Dürre macht uns zu schaffen. Aber wie ging das ganze eigentlich los? Der Winter hat uns zu wenig Wasser geschenkt. Der ganze Dezember war trocken. Bloß da nimmt man das gerne nicht wahr! Im Januar hatten wir dann nach dem Frost zum Jahreswechsel ein paar Zentimeter Schnee. Zumindest in Bayern. Leider aber halt nur ein paar Zentimeter. Der Februar brachte vielerorts dann 100 l Regen. So und das war es dann auch ziemlich, Frühjahr trocken, extreme Temperaturen im Juni, bis zu 40 ° C, und weiterhin trocken, trocken trocken…

Keine Aussicht aktuell auf Regen…

Die Kartoffelbestände leiden! Das weiß jeder, und jeder Kartoffelanbauer sieht, wenn seine „Schätze“ nicht optimal lagern und gefahren wie dem Drahtwurm ausgesetzt sind.

Themen wie Schnecken, Dry Core etc.  sind auch nicht ganz außen vor. Ja Schneckenfraß finden wir auch! Schneckenkorn können wir uns dieses Jahr nicht sparen!

Wie weiter vorgehen? Aktuell sind folgende Aufgaben bei uns anstehend. Wir gehen davon aus, dass die Speisekartoffeln, in den Regionen wo kaum Niederschlag in den letzten Wochen kam, sehr viel Stärke eingelagert haben. Trockene Rodebedingungen und hohe Stärkewerte führen gern zu Potential für Blaufleckigkeit und mechanischen Beschädigungen. Bitte also mal Probe holen und Stärke messen, damit wir mehr wissen.

In vielen Gesprächen wird aktuell diskutiert, dass es besser ist, jetzt die Kartoffeln vom Laub zu nehmen, um die Qualitäten zu sichern. Ein größerer Niederschlag und die damit freigesetzten Nährstoffe im Boden, könnten dazu führen, dass Kindelbildung, Unförmigkeit und Zwiewuchs ein Thema werden. Also lieber eine kleine Ernte und Qualität als jetzt noch irgendwelcher Unfug, den wir alle nicht brauchen können. Aber, wir brauchen fast das Kraut noch, um ein wenig Beschattung diese Woche mit Hitze und viel Strahlung, zu haben für unsere Kartoffelpflanzen.

Wir haben erste Stärkeergebnisse, wo Speisekartoffeln, Sorte Belmonda bei 19,5 % Stärke liegt, auch ein anderes Gebiet haben wir über 16 % Stärke gemessen. Gala mit über 15 % haben wir auch. Also tendenziell eher zu viel Stärkegehalt. Also bitte dieses Jahr unbedingt erst das Roden beginnen, sobald der Boden es auch hergibt. Schwieriger Kompromiss, ich weiß, Drahtwurm auf der einen Seite und Blaufleckigkeit auf der anderen. Das wird für viele von uns eine Herausforderung!

Also bitte Stärke messen. Wo stehen wir aktuell?  Dann überlegen, wie wir weiter vorgehen. Auf Beregnungsflächen könnte man jetzt auch noch ein Chlorid haltiges Kali streuen, 80 – 100 kg je ha, und dann gut bewässern, damit das Chlorid einzieht und eventuell nochmal den Stärkewert absenkt.

Die Kartoffeln weiter grün halten! Vor allem die Speisekartoffeln, damit hier noch Ausdüngungen passieren kann, sobald Regen kommen.

  • Nochmals Ortiva in Kombination mit P-Blattdüngern
  • Mangan in hohen Mengen: 1-2 l FMC Multiple Pro je ha spritzen
  • Stickstoff übers Blatt in Form von Mehtylenharnstoff (Nu-Slow 28) damit die Kartoffeln nicht ganz verhungern

Diese Woche auch noch einmal auf Drahtwurmbefall kontrollieren. Ganz wichtig! Hier könnte man mit Soil Tonic, Tercol von COMPO oder mit Karrikin noch gegenwirken.

  • 4 l Soil Tonic, wenn der Bestand noch grün ist (sonst hilft es nichts mehr)
  • Alternativ 10 l Tercol von COMPO spritzen, sofern der Bestand noch grün ist
  • Karrikin, mit 0,6 l spritzen mit 300 l Wasser (ich beobachte seit längerem --> weniger Drahtwurm bei regelmäßiger Anwendung…)

 

Bitte ruft die Vertreter von Grimme, ROPA und AVR an, um die Einstellung der Roder für dieses Jahr zu optimieren. Wir brauchen zuerst Regen, um überhaupt ernten zu können. Aber dann sollte dies auch möglichst schonend von statten gehen. Man wird dieses Jahr jede Knolle zu guten Preisen vermarkten können. Jetzt müssen wir die aber auch gut heimbringen. Qualität hat oberste Priorität.

 

Beitrag von Johannes Seemeier

 

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